Đầu bếp chính của chúng tôi đã có hơn 10 năm kinh nghiệm làm đầu bếp trong nhà hàng và khách sạn tại Việt Nam cũng như ở tại Nhật bản. Hy vọng những món ăn của anh chế biến sẽ đem lại sự hài lòng cho quý khách không chỉ cho cộng đồng người Việt nói riêng mà còn  mang hương vị quê hương của Việt Nam đến với người Nhật và cộng đồng người nước ngoài đang sống tại Kobe .